Cá Hồi Na uy

Từ lâu, cá hồi Nauy đã trở thành món ăn ngon thân thuộc không chỉ trên những bàn tiệc sang trọng tại nhà hàng, khách sạn lớn mà ngày nay, cá hồi Nauy cũng thường xuyên góp mặt bên mâm cơm ấm cúng trong các gia đình mỗi ngày. 

Cá hồi Nauy sinh sống trong trang trại quy mô, hiện đại, lồng nuôi được quây vòng giữa biển giúp cá sinh trưởng và phát triển tự nhiên. Chính nhờ sự chăm sóc tận tâm bởi các chuyên gia có kinh nghiệm hàng đầu, nghiêm ngặt từ khâu đánh bắt đến khâu sơ chế, bảo quản đã tạo nên danh tiếng cho các thương hiệu cá hồi Nauy như: Leroy, Nordlark, NorthSea, Sendochi, Seaborn… 

Cá hồi Nauysau khi đánh bắt sẽ nhanh chóng được đưa vào các bể nước có máy sục khi để tạo oxi cho cá thở. Cá bị thương, yếu hoặc chết sẽ được vớt bỏ. Những con cá ngon nhất, đạt chất lượng nhất được chọn lựa kĩ càng để mổ sơ chế, ướp lạnh và vận chuyển trong điều kiện bảo quản tối ưu bằng máy bay về Việt Nam. Trên mỗi thùng cá luôn có tem nhãn với đầy đủ thông tin: nơi sản xuất, ngày nhập thùng, quy cách đóng gói, thời hạn sử dụng, v…v… để khách hàng yên tâm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm luôn rõ ràng và minh bạch.

Cá Hồi Na uy rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe của mọi người trong gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ, trẻ bị hen suyễn và phụ nữ mang thai. Cá hồi cung cấp nhiều lợi ích, một chế độ ăn giàu omega-3 axit béo không bão hòa. Chất này có tác dụng làm giảm lượng Cholesterol (Chất béo gây xơ cứng động mạch) trong máu, giúp ngăn chặn và chống lại bệnh đau tim và đột quỵ. Omega-3 còn giúp phòng ngừa các bệnh như ung thư và viêm khớp và cải thiện chức năng nhận thức. Ngoài ra cá hồi còn chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác như: Protein, canxi, photpho và vitamin D.

Cá hồi còn bổ sung axít béo thiết yếu mang lại sức khỏe cho tim, da, tóc mà còn tốt cho não bộ. Cá hồi còn giàu Protein và Amino Acid, các bạn có thể ăn thoải mái mà không lo thừa chất, Trong cá hồi có giàu omega-3 giúp chặn nguy cơ bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ, chăm sóc tóc, da và tăng cường cơ bắp, tăng cường sức khỏe cho đôi mắt. Ngoài ra cá hồi còn chứ DHA giúp tăng cường trí não và quan trọng đối với sự phát triển của hệ thần kinh.Mặc dù có giá thành không rẻ tuy nhiên, cá hồi na uy vẫn là món ăn yêu thích và là sự lựa chọn hàng ngày của nhiều người.

Những món ăn ngon được chế biến từ Cá Hồi Na Uy

Cá hồi Nauy sốt cam chua ngọt

Trong những ngày hè oi bức này, cam luôn là thức uống được nhiều người lựa chọn để giản nhiệt. Một món cá hồi Nauy thanh mát giàu dinh dưỡng được nấu cùng với nước cam chua chua, ngọt ngọt hứa hẹn sẽ làm cho bạn không cảm thấy chán cơm trong những ngày nóng này.

Canh chua đầu cá hồi

Không chỉ thị cá hồi mà đầu cá hồi cũng là thực phẩm rất được ưa chuộng. Trong những ngày hè oi bức này, bát canh chua đầu cá hồi là cứu cánh cho bữa cơm gia đình bạn, bởi nó vừa có tác dụng giải nhiệt lại vừa cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Gofood sẽ chỉ cho bạn cách nấu canh chua đầu cá hồi đơn giản nhất nhé

Hãy cùng xem một số hình ảnh món ngon mà khách hàng fb về cho Hải Sản Quảng Ninh nhé: