Cua nâu sống ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và đôi khi là ở biển Địa Trung Hải, nhưng cua nâu nauy mới là loại cua nâu nổi tiếng và chất lượng nhất. Chính vì vậy, Hải Sản Quảng Ninh đã nhập trực tiếp cua nâu tươi sống đáp ứng nhu cầu thưởng thức hải sản của quý khách hàng.
Cua nâu là loài cua biển thường hay săn mồi vào ban đêm, chúng thường bắt ngao sò, hoặc tôm cá nhỏ. Một cua nâu trưởng thành có chiều rộng mai lên đến 25cm và nặng tới 3kg. Cua nâu là hải sản chủ lực của ngành đánh bắt cua lớn nhất ở Tây Âu, tập trung ở các bờ biển của Quần đảo Anh, với hơn 60,000 tấn hàng năm.
Cua nâu Nauy thường xuất hiện nhiều ở vùng biển sạch, có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh. Cua nâu Nauy gần giống với cua biển Việt Nam nhưng có mai hơi dẹp, to, màu nâu sẫm và trông khá hung dữ.
\
Tuy nhiên, đây lại là loại hải sản có giá trị kinh tế cao và thuộc vào hàng nguyên liệu chế biến nên những món đặc sản cao cấp. Bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn ngay trong lần đầu thưởng thức. Thịt cua nâu Nauy mềm, dai, chắc và ngọt thơm, có thể đa dạng chế biến thành nhiều món cua ngon như hấp, nướng, chiên xù…
Một số món ăn ngon được chế biến từ Cua Nâu Nauy
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cua Nâu Nauy”
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.